Бизнес-план выращивания цветов: как выращивать цветы в теплице, как разводить цветы, организация цветочного магазина

Актуальность цветочного бизнеса

В настоящее время во всем мире, в том числе и в России, бурными темпами развивается большой и малый бизнес. Трудно представить себе современные экономические отношения без частных фирм, магазинов, кафе, ресторанов. Всеми этими заведениями владеют частные предприниматели. Особенно распространен в нашей стране малый бизнес. Он включает в себя множество различных отраслей, в том числе торговлю, сферу обслуживания и развлечений, фермерское хозяйство. Остановимся более подробно на последнем. Фермерское хозяйство включает в себя не только разведение животных, птицеводство, пчеловодство, но еще и выращивание растений, в том числе цветов. Цветоводство очень широко распространено. Практически каждая женщина любит покупать и выращивать собственные цветы. Для многих – это просто хобби, а для некоторых – способ зарабатывать деньги.

Выращивание цветов как бизнес – это простое занятие, но оно требует много времени, нервов и определенных навыков. Достоинством подобного предпринимательства является и то, что цветы очень хорошо продаются, особенно в праздничные дни: 8 марта, 14 февраля, 9 мая, на Новый год. Цветы – это хороший подарок или дополнение к нему, это знак внимания со стороны мужчины. Рассмотрим более подробно основные направления бизнеса выращивания цветов.

Основные идеи цветочного бизнеса

План организации подобного способа зарабатывания денег может быть самым разнообразным. Можно вырастить цветы в теплице в собственном доме или на даче, а затем продать их. Второй вариант – открыть собственный магазин или цветочную лавку. Кроме того, можно разводить как садовые растения, так и комнатные. Спрос и на те и на вторые все равно высокий. Бизнес план по выращиванию цветов включает целый перечень положений, а именно: определение основного направления, то есть что вы хотите выращивать, определение клиентской базы и точек продажи, правильный уход за растениями, их разведение, план того, как вырастить их в теплице, определение стоимости и так далее.

Самый первый шаг – это определиться с выбором: что нужно выращивать. Это могут быть садовые цветущие растения: лилии, гладиолусы, георгины, астры и другие. Большим спросом пользуются декоративные многолетние садовые растения. Они называются декоративными, потому что не цветут. Основное их украшение – это красивой формы листья, способность расти десятилетиями и хорошо размножаться. Помимо садовых, можно организовать разведение комнатных растений. Большой спрос имеют сенполии, орхидеи, кактусы и декоративные растения, такие как фикусы, различные пальмы, вьющиеся цветы. Все зависит от предпочтений будущего предпринимателя. Если это женщина, то бизнес должен быть более успешным. Нередко в настоящее время можно увидеть и мужчин-цветоводов, но выращивание цветов – это все же женское занятие.

Разведение садовых цветов

Итак, план цветочного бизнеса нужно начать с выделения земельного участка. Это может быть участок частного дома, дачи иле отдельно купленная или арендованная земля. Арендовать землю достаточно дорого, поэтому разведение цветов обычно происходит на частных землях хозяев. Площадь участка зависит от ассортимента и количества цветов. Если это крупные растения, такие как пионы или георгины, то одной грядой здесь не обойтись. Понадобится несколько соток. Цветы можно выращивать как на открытой земле (в грунте), так и в теплице. В теплице должно быть просторно, чтобы растениям хватило пространства. Преимуществом тепличного способа выращивания является то, что в ней создаются определенные микроклиматические условия: высокая температура, влажность. Кроме того, теплица защищает растения от неблагоприятных факторов окружающей среды: ветра, низких температур, осадков, вредителей. В теплице цветам будет более комфортно, нежели в обычном грунте.

В зависимости от того, какие цветы в ассортименте, разведение и выращивание должно быть различным. Бизнес план включает и приобретение саженцев или семян растений. Можно покупать уже взрослые цветы и размножать их. Высаживать рассаду можно как весной, так и летом. Лилии, к примеру, лучше высаживать осенью, георгины и пионы – весной. Перед посадкой необходимо вырыть в соответствие с размерами растения ямку, налить туда воды, присыпать удобрения, можно использовать навоз, и высадить.

Уход за цветами: удобрения и полив

Разведение цветов требует постоянного ухода за ними.

План по его организации довольно прост. Он включает полив, рыхление земли, удобрение, опрыскивание от вредителей. В жаркий период года цветы необходимо поливать по мере сухости земли, но не реже раза в неделю. В противном случае цветы могут погибнуть или они станут слабыми и будут давать скудные побеги, мало цветоносов. Разведение цветов – это довольно долгий и напряженный труд. Цветы очень часто поражаются различными вредителями: клещами, мушками. План по их оздоровлению – это использование современных инсектицидов, уничтожающих все виды вредителей. В теплице же такие мероприятия могут не понадобиться, так как условия там несколько другие.

Разведение садовых цветов подразумевает их размножение. Оно может быть в виде черенкования, почкования, популярно и разведение отростками. Лилии, например, разводят с помощью деления луковицы. Если в первый год посажена крупная луковица, то через год она даст детки ( зародыши луковиц ), а еще через год из одной уже появится несколько луковиц. Георгины размножаются путем разделения их корневой системы. Роза – с помощью черенкования, астра – семенами. Таким образом, посадив за один раз много цветов, через пару лет можно их количество приумножить, а потом прирост пойдет в геометрической прогрессии.

Выращивание комнатных растений

В настоящее время в любом городе есть цветочные магазины, торгующие комнатными цветами. Это достаточно прибыльный и малозатратный бизнес. План разведения комнатных цветов практически ничем не отличается от написанного выше для садовых. Здесь тоже нужно покупать семена, отводки или рассаду. Приобрести ее можно у частных цветоводов, на рынке, в цветочных салонах. Рассаживать растения нужно в горшки или другие небольшие емкости. Многие для этого использую подручные средства, как, например, одноразовые стаканчики, пластмассовые бутылки и другое. Все это позволяет сэкономить некоторые средства, ведь один небольшой горшок под цветы в магазине будет стоить примерно от рублей, а их могут понадобиться сотни.

У всех цветов должна быть хорошо развита корневая система. В противном случае они могут не прижиться и погибнуть. Разведение их немного отличается от садовых растений. Здесь в основном цветы размножаются листьями, отводками, черенкованием. Листьями разводятся сенполии (фиалки). Черенкованием – домашние розы. Отводками – многие декоративные растения. Чтобы это сделать, нужно отломить лист и поставить его на некоторое время в емкость с водой. Сверху можно прикрыть растение, чтобы создать безвоздушную среду. Это окажет положительное влияние на рост корневой системы. Ждать нужно до тех пор, пока не появится корневая система, тогда-то и следует высаживать новое растение в землю.

Уход за комнатными цветами

План ухода за комнатными цветами практически не отличается от садовых, только в комнате создаются более оптимальные условия. Разведение цветов должно учитывать и их особенности выращивания. Некоторые растения очень прихотливы: им нужно солнце, кропотливый уход. Оптимальнее всего высаживать их на подоконники или веранду, то есть на солнечные и теплые места. Вьющиеся растения, например, плющ, лучше подвешивать на стену или потолок, чтобы его ветви могли сползать по поверхности. Все это имеет большое значение, иначе разведение цветов будет бесперспективным занятием, ведь основной план – это извлечение выгоды.

После того как количество цветов приумножилось, нужно их продать. Сделать это можно самыми различными способами. Самый сложный – построить собственный магазин. Второй – продавать цветы на рынке. Если они выращены в теплице – это показатель хорошего их состояния и ухода. Еще один вариант – это сдавать растения по оптовым ценам в различные магазины. Но здесь нужно иметь в виду, что какую бы цену вы не запросили, владелец магазина будет делать наценку от ее первоначальной стоимости, чтобы извлечь из этого выгоду.

Прибыльность цветочного бизнеса

Несмотря на все вышесказанное, разведение цветов – это очень перспективный бизнес. Важно, что для его реализации практически не нужно никакого оборудования, то есть издержки сводятся лишь к покупке семян, растений для их дальнейшему разведению. Если планируется открыть собственный магазин, то на это должен быть первоначальный капитал в среднем 5-10 тысяч долларов. Большая часть денег уйдет на аренду. Кроме того, необходимо будет зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или ООО. Прибыль с цветов может быть разная. Все зависит от объемов продаж и ассортимента.

Цены на цветы тоже разные. Например, луковицы лилий стоят от 20-30 рублей до 100. Георгины – несколько сотен. Розы – в среднем 100-150 рублей. Интересно, что можно не только продавать садовые растения, но и делать букеты из их побегов. Наибольшим спросом пользуются розы, лилии, тюльпаны, орхидеи, хризантемы. Поэтому план продажи включает лишь то, где более прибыльно продать цветы.

Заключение, выводы, рекомендации

На основании всего вышесказанного можно сделать вывод о том, что цветочный бизнес – это рентабельный вид предпринимательства. Он не требует большого первоначального капитала, покупки оборудования, поиска персонала. Все, что требуется от начинающего цветовода – это знание своего дела, сдержанность, терпение и трудолюбие. Если будущий предприниматель плохо разбирается в цветах, то можно приобрести и прочитать различные пособия, журналы по цветоводству. Успех бизнеса напрямую будет зависеть от того, как проходило разведение цветов, какие условия создавались в теплице, как часто поливались цветы, какие сорта были приобретены.

Бизнесом выращивания цветов может заняться любой садовод. Самый простой способ продажи цветов – это рынок. Несмотря на большую конкуренцию, цветы пользуются большим спросом. Рентабельность высокая. Единственный риск связан лишь с тем, что растения, особенно срезанные в виде букетов, быстро отцветают или могут повянуть. Поэтому если вы любите выращивать цветы и знаете, как за ними правильно ухаживать, то цветочный бизнес – это прекрасное вложение денег. Окупаемость в среднем составляет год.