Стоит знать, что тепличный бизнес при правильной организации может приносить своему владельцу достаточно большой и стабильный доход. Однако для того чтобы начать подобный бизнес, понадобится сначала разобраться во всех нюансах, которые могут возникнуть по ходу дела. Это позволит не понести убытков.
Прежде всего предприниматель должен подумать и решить, какую конкретно теплицу он планирует организовать. Есть некоторые отличия по типу сборки. Выбор нужно делать исходя из того, что планируется выращивать в теплице. После того как бизнесмен определится с типом теплицы, можно будет переходить к вопросам, связанным с организацией.
В них будет входить организация контактов с закупщиками и другими точками сбыта продукции. Только после этого можно будет начать строить новую теплицу либо просто приобрести готовую, организовать рабочее место, покупать все необходимое оборудование для того, чтобы начать тепличный бизнес.
Стоит заметить, что если предприниматель умеет хорошо работать руками и не планирует начинать сразу с больших масштабов, он может сделать первую теплицу самостоятельно. Это поможет существенно снизить расходы, которые понадобятся для открытия подобного бизнеса.
Теплицы и полностью весь тепличный бизнес можно разделить на 3 основных отрасли:
Самый большой доход могут принести теплицы, которые размещаются в южных регионах страны. По сравнению с возможными убытками, которые могут быть за счет морозов, затраты на перевозку товара достаточно низкие.
Это и есть основные понятия данного бизнеса, однако они дают только общее представление о том, с чем нужно будет столкнуться заинтересованному бизнесмену. Следовательно, понадобится рассмотреть все вопросы подробнее.
Тепличное хозяйство с каждым днем все более развивается и усовершенствуется. На сегодняшний день существует достаточно большой уровень конкуренции. В связи с этим норма дохода в каждой отрасли снижается, технологии довольно быстро меняются, а цены на оборудование все растут. Следовательно, для того чтобы организовать успешный бизнес, необходимо всегда быть в курсе происходящего, использовать только самые новые технологии и вовремя производить расширение. Наиболее простым способом решения подобных проблем является составление бизнес-плана.
Схема составления подобного плана может быть следующей:
Первое, что нужно уяснить заинтересованному предпринимателю – это количество денежных средств, которое нужно будет потратить на то, чтобы создать тепличный бизнес.
Первые расходы будут на получение проектной документации на открываемую теплицу и все ее внешние сети. Эта документация будет включать и спецификацию всего необходимого оборудования. Связано это с тем, что предприниматель должен точно знать о том, во сколько ему обойдется каждая часть оборудования.
Наиболее популярным способом выращивания является гидропоника. Данный способ чаще всего используют для того, чтобы вырастить различные виды овощей. В случае, если все будет организовано правильно, цикл выращивания составит приблизительно 2-3 недели, при этом бизнесмен сможет получать с 1 гектара в день по 2-3 тонны урожая. Стоит заметить, что это примерно в 8-10 раз быстрее, чем при обычном цикле овощей.
Другие затраты, которые возникнут в таком случае – оплата выполняемого сотрудниками труда. Важно знать, что на 1 гектар теплицы понадобится ориентировочно 7 работников.
При этом полный список затрат может быть следующий:
Стоит заметить, что вполне законно можно сэкономить некоторую часть денежных средств на отапливании открываемых теплиц. Многие бизнесмены отапливают свои теплицы при помощи дровяных печей. Специалисты сообщают, что неплохим вариантом может быть колпаковая печь Кузнецова.
Прежде всего необходимо определиться с тем, где находится участок земли под теплицу и какую площадь он будет занимать. После этого понадобится решить, какие овощи, цветы, зелень планируется выращивать, какую площадь будет занимать каждый из данных видов. Дальше необходимо обдумать о том, какой способ выращивания лучше всего применить в каждом случае. Нет смысла рассматривать это подробнее, поскольку каждый год придумывают все новые и новые инновационные методы, которые полностью отличаются друг от друга. Предприниматель, который планирует заниматься тепличным бизнесом, должен обязательно иметь готовую идею на этот счет.
Необходимо приблизительно подсчитать то, какой урожай планируется получать с каждого квадратного метра в год (для каждого из видов овощей по отдельности). Далее нужно указать своих оптовых покупателей.
Такой краткий план поможет определить, что уже имеется у предпринимателя, а над чем понадобится поработать для того, чтобы получить результаты.
Понадобится выяснить, какие населенные пункты находятся поблизости создаваемой теплицы. В случае, если будет возможность поставлять свою продукцию в такие пункты, можно будет сильно снизить возможные затраты на транспортировку.
Основная цель – стать поставщиком крупных корпораций. Это могут быть сети супермаркетов, различные заводы по приготовлению пищи и так далее. Выбор будет зависеть от масштабов открываемого хозяйства.
Необходимо определиться с тем, какую максимальную прибыль возможно получить за год благодаря ресурсам, которые имеются, а также минимальную прибыль, которая даст возможность развиваться в следующем году. Желательно, чтобы данные цифры сильно отличались и были намного выше той линии, за которой могут пойти убытки.
Риски подобного бизнеса в основном относятся непосредственно к самому процессу выращивания в промышленных и домашних условиях. Достаточно большое количество фермеров, которые занимаются тепличным бизнесом, используют теплицы не круглый год, а с февраля по ноябрь, потому как все остальное время необходимы существенные затраты на отопление. Стоит знать, что при длительных морозах есть вероятность полностью потерять урожай.
Нужно помнить и о вредителях. Различные клещи и микроорганизмы могут уничтожить полностью весь урожай.
Не стоит забывать и о том, что различные растения любят совершенно противоположные уровни влажности и температуры. К ним могут относиться даже огурцы и помидоры.
Наиболее выгодным вариантом считается выращивание зелени, в частности, укропа. Связано это с тем, что он – самый неприхотливый вид из всей зелени. Другими примерами могут быть базилик, петрушка, редис, огурцы, зеленый лук, помидоры, салаты. Это основные культуры.
Неплохо можно зарабатывать и на выращивании цветов.
Касательно рентабельности стоит отметить, что самым простым способом ее подсчета может быть создание теплицы для себя. За один-два года можно узнать все нюансы данного процесса. Срок окупаемости может составить около 2 лет.