Кролиководство как бизнес

Актуальность открытия бизнеса по кролиководству

Успех любого вида бизнеса зависит от того, с какой скоростью развивается то или иное направление. Разведение сельскохозяйственных животных относится к бизнесу, который быстро развивается. После того как произошел распад СССР, многие направления животноводства практически полностью исчезли. Однако кризис миновал и времена меняются, в связи с этим многие направления возрождаются.

Стоит заметить, что в России рынок кролиководства практически не занят.

Нельзя сказать то же самое про европейские страны, где владельцы данного бизнеса уже давно получают приличный доход. Именно поэтому стоит задуматься над тем, чтобы начать разведение кроликов как бизнес.

Почему актуально выращивание именно кроликов

Кролиководство – это тот бизнес, которым нужно заниматься, потому что он имеет много преимуществ:

1. Мясо кроликов является очень вкусным, молочным и чистым. Кроме того, в нем низкое содержание тяжелых металлов, нитратов и пестицидов. Крольчатина имеет большой процент усвоения – порядка 90% против 60% у других видов мяса. Существует достаточно большое количество вкусных блюд, которые невозможно приготовить без мяса кролика. Именно по этим причинам владелец бизнеса может диктовать свои цены на поставляемую продукцию, потому как конкуренции практически нет.
2. Помимо мяса, нужно обратить внимание на кроличьи шкурки, которые высоко оцениваются на рынке. Связано это с тем, что они обладают высокой износостойкостью – даже через 20 лет носки из меха не будет выпадать ворсинок. Отзывы многих экспертов дают возможность сравнения данного меха с норкой или песцом.

В целом спрос на кроликов достаточно высокий, при этом показатели предложения являются достаточно низкими. Именно поэтому актуальность открытия кроликофермы нет надобности доказывать – это правильный способ получать большой доход от бизнеса, несмотря на то что будет потрачен некоторый запас сил, времени и денежных средств.

Задачи, которые необходимо выполнить, чтобы создать бизнес по кролиководству с нуля

Стоит понимать, что существует большое количество нюансов, с которыми может помочь бизнес план кролиководческой фермы с нуля.

Первое, что необходимо будет сделать – провести анализ рынка в конкретном регионе, кроме того, изучить потребительский спрос на данную продукцию. В случае, если рынок еще не развит, клиентов для покупки кроликов будет найти непросто.

Если условия для открытия бизнеса подходящие, стоит сразу знать о том, что необходимо будет проводить вакцинацию кроликов и следить за здоровьем каждого из них. Содержать кроликов нужно в отдельных клетках, при этом в каждой может располагаться от 5 до 20 особей. Однако рекомендуется иметь в распоряжении как можно большее количество клеток. Связано это с тем, что в случае, если заболеет хотя бы один кролик, болезнь быстро может распространиться на всех остальных особей, которые находятся рядом с ним. Чтобы владельцу бизнеса избежать разорения в один миг, необходимо проводить вакцинацию, которая способна в несколько раз снизить вероятность заболевания животных.

Требования к участку будущей кроликофермы

Следующий вопрос, который необходимо решить – поиск подходящего участка. Стоит знать, что он должен быть расположен за городом, на большом расстоянии от всех жилых домов. Площадь, которая понадобится для разведения кроликов, должна быть достаточно большой – порядка 15 соток земли. Если участок не подходит хотя бы по одному из параметров – его эксплуатация будет запрещена.

На участке должны быть построены помещения, в которых смогут жить и плодиться животные. Такие помещения называются шедами (длинное и узкое здание с клетками).

Клетки в них могут быть расположены в два или больше уровней, однако стоит учитывать тот факт, что кроликов нужно будет время от времени изымать. Кроме того, необходимо обеспечить животным комфорт.

Данные животные крайне не выносят сырость. Именно поэтому необходимо позаботиться о расположении участка на возвышении либо просто его качественно забетонировать. Для дополнительной защиты кроликов от влаги нужно оборудовать все помещения системами отливов и дождевыми отводами.

Преимуществом будет выполнение гидроизоляции всех помещений на территории фермы, в которых будут расти кролики.

Оборудование, которое нужно для создания данного бизнеса

Следующее, что необходимо сделать – выбрать клетки, которые понадобятся для кроликов. Стоит знать, что здесь есть несколько вариантов:

• изготовить клетки самостоятельно (если есть соответствующие навыки и опыт работы);
• приобрести готовый вариант (такие изделия чаще всего более практичные и удобные).

Помимо клеток, участок должен обладать специальным помещением, которое может быть оборудовано как склад (понадобится для хранения инструментов), а также хранилищем для корма.

Оборудование, которое также понадобится для ведения бизнеса:

• лопаты;
• грабли;
• инструменты, которые понадобятся для ремонта клеток;
• минитрактор (если есть возможность приобретения).

Кормление кроликов и хранение пищи в кормохранилище

Так как животных нужно чем-нибудь кормить, необходимо будет приобрести корм. Это может быть зерно, сено, солома или комбикорма. Стоит заметить, что еду лучше покупать небольшими партиями, чтобы избежать случаев, когда она может испортиться.

В кормохранилище должно быть проведено отопление, кроме того, оно должно быть оборудованным большим количеством ящиков и полок.

Все продукты будут иметь выход. Нужно позаботиться о том, чтобы не было скопления навоза в клетках. Эту проблему можно решить с помощью оборудования специальной ямы на территории фермы, в которую и будут попадать все продукты жизнедеятельности животных. Размер такой ямы должен быть достаточно большим. Идеальными размерами могут быть 3 метра в глубину и 2 метра в ширину и длину.

Стоит знать, что кроличий навоз можно будет продавать разным земледельцам, потому как он очень подходит в качестве натурального удобрения.

Регистрация предприятия по разведению кроликов и необходимые разрешения для этого

Стоит знать, что в случае, если выращивание кроликов планируется в домашних условиях, никаких разрешений не требуется. Однако если будет необходимость сдавать продукцию на реализацию, нужно будет получить справку у ветеринарного врача, которая свидетельствует о том, что мясо является безвредным.

Бизнес можно регистрировать в форме ИП (индивидуального предпринимателя). Для этого понадобятся заявление от владельца, его данные и квитанция об оплате государственной пошлины.

Каких кроликов лучше выбрать под выращивание

Рекомендуется покупать только породистых кроликов. Стоит знать, что их существует 2 вида:

• мясного направления;
• пушного направления.

Исходя из того, какими являются цели разведения, можно сделать выбор, каких пород животных понадобится приобрести в случае, если бизнес делается с нуля.

Соотношение крольчих к самцам должно быть 5 к 1. То есть, например, 75 самкам понадобится 15 самцов.

В том случае, если определить породистость молодых кроликов сразу не удается, необходимо попросить у продавца паспорт, подтверждающий ту или иную породу. Довольно распространенными являются случаи, когда продавец выдает обыкновенных кроликов за породистых. В связи с этим, владелец предприятия может нести значительные убытки.

Нужно ли нанимать сотрудников для работы

В том случае, если ферма будет достаточно большой, владелец бизнеса не сможет справиться со всем самостоятельно, поэтому потребуется нанимать дополнительно сотрудников, которые смогут взять часть работы на себя.

Для обслуживания предприятия может понадобиться следующий персонал:

• бригада из 5-7 основных рабочих;
• 1 зоотехник;
• 1 менеджер;
• 1 бухгалтер.

Стоит отметить, что данный бизнес план кроликофермы рассматривается для фермы с поголовьем 1000 кроликов.

Рекомендуется закрепление за каждым работником определенных клеток с животными. Распределить, к примеру, можно следующим образом: один следит за молодняком, другой – за самками, третий – за самцами, четвертый – за кормом, и так далее.

Куда поставлять изготовляемую продукцию

Очень важно заранее позаботиться о том, куда можно будет поставлять продукцию, которая будет изготовляться. Если этого не сделать, может возрасти риск оказаться с переизбытком продукции, которую будет сложно хранить.

Потенциальными покупателями могут быть:

• супермаркеты;
• рынки по продаже мяса;
• частные лица;
• различные рестораны и кафе.

Необходимо позаботиться о бережном отношении к шкуркам. Хорошие и качественные шкурки могут с радостью взять меховые ателье либо частные модельеры.

Касательно юридической стороны стоит знать, что с каждым покупателем необходимо заключать договор, который будет содержать точную информацию о том, какое количество товара ему потребуется ежедневно, еженедельно, ежемесячно и какая стоимость поставляемого товара.

Для того чтобы повысить спрос на изготовляемую продукцию, в бизнес план кроликофермы необходимо включить дополнительные расходы на рекламу. Это может быть обыкновенная раздача листовок промоутерами, обзвон потенциальных клиентов, использование рекламных стендов, создание своего веб-сайта в Интернете и так далее.

В случае, если есть достаточно большое количество денежных средств, дополнительным преимуществом может быть открытие своего фирменного магазина по продаже кроликов. Более экономничной альтернативой может стать обыкновенный отдел в павильоне, однако для его открытия нужно получить соответствующие разрешения.

Хотя основным источником дохода от данного бизнеса будет продажа крольчатины, стоит знать о том, что есть возможность дополнительного заработка.

Кролиководство может иметь следующие источники дохода:

• продажа мяса кроликов;
• реализация кроличьих шкурок;
• заработок на реализации навоза в качестве удобрения;
• продажа живых кроликов;
• поставка сопутствующих инструментов, которые понадобятся для содержания данных животных;
• заработок на реализации комбикормов.

Дачные районы, которые могут находиться по соседству с кроликофермой, будут иметь высокую посещаемость каждым летом. Взрослые и дети, которые будут проезжать мимо фермы и увидят данных животных, обязательно захотят забрать к себе домой одного из них, потому как породистый кролик – мечта каждого ребенка. Акцентировав внимание на том, что находящиеся на ферме кролики являются породистыми, можно продать их вдвое, а то и втрое дороже от стоимости мяса, которое реализовывается. Стоит сказать, что клиентов на покупку живых кроликов будет совсем немного, однако такой вариант все же возможен.

Скорее всего в сарае будут лежать некоторые ненужные либо недавно починенные поилки, кормушки и прочие вещи. Вместе с продажей живых кроликов, к примеру, можно будет предложить и сопутствующие товары, которые понадобятся для его содержания. Это даст возможность получения дополнительного дохода.

Затраты, которые уйдут на создание и содержание данного бизнеса

Для того чтобы открыть бизнес по разведению кроликов, необходимо обладать достаточно большим стартовым капиталом. Помимо этого, затраты на содержание кроликофермы в хорошем состоянии тоже являются достаточно большими каждый год. Однако кролиководство – это тот бизнес, доход от которого можно увеличивать в разы при наличии денежных средств. Связано это с тем, что регулировать прирост данных животных достаточно просто. Репродуктивные способности различных пород кроликов уже давно известны.

Рентабельность данного вида бизнеса и срок окупаемости

Стоит знать, что кролиководство – достаточно рентабельный бизнес. Высокая рентабельность обеспечивается за счет большой плодовитости кроликов. Исходя из статистики, в среднем за 1 раз крольчиха может принести порядка 5, а то и 10 крольчат. При этом половая зрелость наступает уже в 4-хмесячном возрасте. Срок беременности составляет 1 месяц.

В случае, если все было сделано правильно и согласно бизнес-плану, организация производства и сбыта продукции выполнена грамотно, то кролиководство будет достаточно прибыльным бизнесом. Срок окупаемости в таком случае составит порядка 1 года.

Помимо того, что кролиководство приносит большой доход, стоит знать, что данный бизнес можно расширить в любой момент. Для этого достаточно будет выстроить новые шеды, которые впоследствии заселить большим количеством кроликов.

Однако в регионах, где бизнес на кроликах еще не достаточно развит, начинать рекомендуется с малых оборотов. Это нужно для того, чтобы дать возможность привыкнуть клиентам к изготовляемому товару.